Sonntag, 8. April 2012

Tomatensalat

Der beste Tomatensalat den ich kenne, ist der, wie ich ihn von zu Hause kenne.


Zutaten:
  • 4 Tomaten
  • 1/2 Zwiebel
  • 2 EL Dill
  • Salz
  • Pfeffer
  • Weinessig
  • Kürbiskernöl

  1. Tomaten waschen, halbieren und den Strunk herausschneiden. Tomaten klein würfeln.
  2. Zwiebel schälen, in fein hacken. Beides in eine Schüssel geben und mit Dill, Salz, Pfeffer, Essig und Öl würzen und gut durchziehen lassen.

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