Freitag, 28. Dezember 2012

schnelles Champignon Toast

Lecker, oder? Und super schnell zuzubereiten.


Zutaten für 2 Toast: 
  • 2 Scheiben Vollkorntoast
  • 1 EL Kräuterfrischkäse
  • 3 Champignon, frisch
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL geriebener Käse
  1. Das Toast mit den Frischkäse bestreichen.
  2. Die Knoblauchzehe schälen und auspressen und über den Frischkäse verteilen. Anschließend salzen und pfeffern.
  3. Die Champignon putzen und in feine Scheiben schneiden und auf dem Toast verteilen. 
  4. Zum Schluss mit Käse bestreuen und bei 200°C ca. 5-10 Min überbacken. 


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